高橋石油株式会社×小豆島食品株式会社 “生”きくらげのつくだ煮 さぬきくらげ
¥900
(税込)
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- お土産計算機は、お土産の合計金額を計算するツールです。お土産を選んでいくと、合計金額が自動で計算されます。お土産の合計金額がわかるので、予算内でお土産を選ぶことができます。
ご当地原材料
| 瀬戸内産 | 生きくらげ |
|---|
※その他原材料は商品をご覧ください。
香川県三木町で育てられた純国産「さぬきくらげ」を使用。
農薬・化学肥料不使用の“生きくらげ”は、乾燥品にはない”ぷるぷる”食感が魅力。
一般的な佃煮が乾燥きくらげを戻して加工するのに対し、本品は生産地（香川県三木町）と加工場（小豆島）が近いからこそ、獲れたての生きくらげをそのまま佃煮にした国内でも珍しい一品です。
内容量
80g
おすすめの使い方
ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみや冷奴、パスタのトッピングにもおすすめの逸品。
▶︎ 作り手の話
高橋石油株式会社×小豆島食品株式会社
讃岐味謹製は「讃岐の恵みを、まっすぐに。」をブランドコンセプトに掲げ、原材料は香川県産、または香川県にゆかりのある素材を使用。 生産から加工まで地域内で完結する「地産地製」にこだわっています。 味付けには小豆島・ヤマロク醤油の生醤油を使用し、「幻の佃煮」と称される小豆島食品の佃煮職人・久留島克彦氏が、一釜ごとに丁寧に炊き上げました。
