井上誠耕園 限定 ネーブルオリーブオイル

¥1,080 (税込)
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\爽やかな甘みとみずみずしい香りが広がる/

「完熟ネーブルオリーブオイル」

 

オリーブと14種類の柑橘を育てる井上誠耕園でも特に甘く香り高いと評判の「ネーブルオレンジ」。 そんな果実の良さを生かした井上誠耕園ならではのオリーブオイルが作りたいと、オリーブとネーブルを一緒に「生搾り」することで甘い香りが溶け込んだ「完熟ネーブルオリーブオイル」が完成しました。

 

新鮮檸檬オリーブオイルと同じ製法で、ネーブルとオリーブを一緒に搾り、天然果実の自然な香りと風味をそのまま閉じ込めた、フレッシュで贅沢な一本です。

まずは 朝食のパンやヨーグルトにひとかけして、果実そのままの香りと甘みを楽しむのがおすすめ。
また、香り豊かなネーブルオイルは サーモンや赤身肉など旨みの強い食材とも相性抜群。クセをやわらげ、素材の味を一段と引き立ててくれます。

仕上げに アイスクリームへ数滴たらすだけで、爽やかな香りが広がるワンランク上のスイーツに早変わり。
完熟ネーブルの香りとオリーブオイルのコクを、さまざまな料理でお楽しみください。

内容量

64g

おすすめの使い方

・朝食のパンやヨーグルトに
・サーモンや赤味肉など旨みの強い食材に
・アイスクリームに

井上誠耕園

井上誠耕園

井上誠耕園は親子四代続く柑橘・オリーブ農家です。 はじまりは1940年、初代井上太子治(たすじ)が植えた一本のみかんの苗木でした。 「自然と大地の恵みに感謝を込めて誠意を持って大地を耕す園でありたい。」 そんな願いを込めて名づけた園地では、約5,000本のオリーブと14種類の柑橘を大切に育てています。 オリーブ栽培から加工・販売までを一貫体制で行っており、完熟前の実を搾った早摘みのオリーブオイルとして国内では先駆けて販売開始、柑橘や果物と一緒にオリーブを搾った爽やかなフレーバーオリーブオイルや、果実や野菜をオリーブオイルに漬け込みしっとり風味豊かに仕上げた体にも嬉しいオーブオイルコンフィやジャムなどオリーブ食品を製造しております。 また、果実を搾っただけの自然の恵みをそのまま実感できる肌にも優しいスキンケアオイルも製造販売、地方活性化を目指しております。

合計