小豆島産のオリーブの実から採取した「さぬきオリーブ酵母」と香川県産のお米「オオセト」を使用した日本酒です。
温暖な瀬戸内の気候がとけこんだ産地一貫造りのお酒で、マスカットのような上品な香りが広がります。
みずみずしく軽快な酸味と切れ味は、日本酒のイメージを変える一杯に。初めての方でも親しみやすく、瀬戸内の食材や洋食との相性も抜群です。

内容量

720ml

美味しい食べ方

和食だけではなく、洋食とも相性抜群！
ペペロンチーノなどのオリーブオイルをつかったお料理、オリーブ牛のタリアータ、オリーブ真鯛のフリット等、様々なお料理と一緒にお楽しみいただけます。