東洋オリーブ ガーリック＆ローリエ オリーブオイル
¥1,080
(税込)
- お土産計算機とは？
- お土産計算機は、お土産の合計金額を計算するツールです。お土産を選んでいくと、合計金額が自動で計算されます。お土産の合計金額がわかるので、予算内でお土産を選ぶことができます。
香川県産のガーリックを新鮮なオリーブオイルでじっくりと炊き込み、焦げる直前までローストすることで深みのある香ばしさを引き出しています。
さらに、自社農園でオリーブとともに育てたローリエを加え、爽やかな香りがプラスされています。パスタやアヒージョ、肉料理や魚介料理の仕上げにひとさじ加えるだけで、料理の味わいが一段と深まります。
内容量
83g
おすすめの使い方
・茹でたパスタにひとさじ加えるだけで、香ばしいガーリック風味が広がる本格的なパスタに
・アヒージョのオイル代わりに使うと、深みのある香り豊かなアヒージョに
・グリルした鶏肉や豚肉にひとかけするだけで、香ばしく仕上がるガーリック風味の肉料理に
・海鮮料理や焼き魚の仕上げにひとさじ加えると、風味が引き立つ美味しい仕上がりに
・シンプルなオムレツにひと回しするだけで、コクと香りが増す美味しい一品に
▶︎ 作り手の話
東洋オリーブ
昭和30年の創業以来オリーブ専業メーカーとして、栽培・製造・販売まで一貫体制で取り組んでおります。
東洋オリーブのオリーブ農園は、小豆島に12.5ha、となりの豊島(てしま)に13haあり、日本最大級の規模を誇ります。
東洋オリーブでは、高品質な小豆島産オリーブオイルをお届けするために、オリーブ果実を傷つけないよう、一粒一粒丁寧に手摘みしており、収穫されたオリーブ果実を日本で最大の採油機で化学処理を行わずに採油しています。
また、美しい小豆島を次世代にと、オリーブたい肥と水だけで育てる「循環型有機栽培」に取り組んでおります。
