「半生そうめん」は、じっくりと時間をかけて乾燥させたそうめんに、加湿の工程をさらにプラスすることにより、再び生めんに戻し、半生に加工したものです。
このひと手間を、時間を惜しむことなくかけることにより、コシの強さはそのままに、ツルツルとした食感とまろやかな舌触りという、食べ心地が実現しました！
半生独特の歯切れのよさも加わった半生そうめんは、全国的にも珍しい逸品です。

内容量

180g

美味しい食べ方

・半生麺のコシの強さ、まろやかな舌ざわりが際立つ冷やしそうめんに
・エビや錦糸たまご、しいたけ等の具材を一緒に入れて温かい麺に
・トマトやキュウリ等の野菜と一緒に、そうめんサラダに