瀬戸内産のちりめんと国産の実山椒をあわせた佃煮です。
ちりめんは天日干ししているため、太陽の光を浴びてビタミンDや、瀬戸内海のミネラル、タンパク質などの栄養素と旨味がぎゅっと濃縮されています。
実山椒は毎年5～6月ごろに収穫される若い実を使用しています。
香りと辛みが強く食材にまぜると良いアクセントになります。やわらかく煮詰めてあるのにパラパラな食感のちりめんと、ピリッとした実山椒の風味をお楽しみください。

内容量

50g

美味しい食べ方

・そのままご飯にのせて
・冷奴のトッピングとして
・おにぎりの具材として
・和風のピザのトッピングとして
・ちりめん山椒とマヨネーズのホットサンドに