季節限定の「小豆島の味覚」！

オリーブ果実を渋抜きして塩水につけこんだ「オリーブの新漬け」です。

小豆島オリーブ公園で育ったオリーブ果実を使用しています。オリーブは果実が熟してくると、黄緑色から緑色、黒色へと色が変化していきます。「オリーブの新漬け」は、毎年９月中旬から１０月中旬に実った若いオリーブ果実を１つ１つ手摘みで収穫を行い、綺麗な黄緑色で傷のない実を厳選してつくられています。

内容量

80g

美味しい食べ方

・お酒の肴、お食事の付け合わせとして
・お野菜などの具材と一緒に、炊き込みご飯に
・季節のお魚やキノコと一緒に、天ぷらに