Marukin 마루킨 천연양조 생간장 – 쿠라노 우마미
¥490
(세금 포함)
- 기념품 계산기는 무엇인가요?
- 기념품 계산기는 기념품의 총 가격을 계산하는 도구입니다. 기념품을 선택하면 총 가격이 자동으로 계산됩니다. 기념품의 총 가격을 알고 있으므로 예산 내에서 기념품을 선택할 수 있습니다.
‘향과 감칠맛’의 이상적인 균형을 실현했습니다.
국가 등록 유형문화재인 천연양조 창고에서 전통 방식으로, 온도 조절 없이 창고에 서식하는 미생물에 의해 천천히 발효·숙성시켜 만들어집니다.
정성을 다한 전통 양조 덕분에 부드럽고 깊은 맛과 풍부한 향이 어우러진 간장이 탄생합니다.
내용량
450ml
▶︎ 메이커의 이야기
Marukin
마루킨 간장 기념관은 다이쇼 초기(大正初期)에 지어진 전통적인 갓쇼즈쿠리(合掌造) 건축물로, 일본의 등록 유형 문화재로 지정되어 있습니다.
관내에서는 옛 도구와 패널을 활용하여 간장 제조의 역사와 생산 과정을 알기 쉽게 소개하고 있습니다.
도보 약 3분 거리에 위치한 천연 양조 창고에는 창을 통해 내부를 관람할 수 있는 갤러리 스테이지가 마련되어 있으며, 커다란 나무 통을 위에서 내려다볼 수 있습니다.
