小豆島ヘルシーランド ゆずオリーヴオイルわかめ

ゆずオリーヴオイルわかめ
ゆずオリーヴオイルわかめ
¥540 (税込)
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  • 小豆島産オリーブ使用

ご当地原材料

小豆島産 ゆず、オリーブオイル
瀬戸内産 若布の茎(鳴門産)

※その他原材料は商品をご覧ください。

  • 商品の話
  • 作り手の話

ゆずの風味と茎わかめの食感豊かな佃煮です。
鳴門産のわかめの茎をメインに、国内産のゆず皮をたっぷり入れてじっくり炊き上げ、仕上げに香り豊かなゆずオリーブオイルを和えました。
小豆島伝統の醤油・佃煮の技術にオリーブオイルを融合した新感覚の佃煮です!
『島めしフェスティバル2019小豆島佃煮王決定戦』2位を受賞いたしました。

内容量

95g

美味しい食べ方

・あつあつのご飯にのせて
・生野菜や冷奴にそのままふりかけ
・ドレッシングや調味料としてもオススメ

小豆島へルシーランド

小豆島ヘルシーランド

私たちは瀬戸内・小豆島で、オリーヴの栽培から、商品の製造、販売までを行う企業です。 以前、イタリアを 訪れた際、樹齢300年と言われるオリーヴが樹海のように広がる光景に、深い感動と幸福感に満たされました。人間の何倍もの年月を生きているオリーヴのパワーに 圧倒され、人智を超えた自然の営みと恵みを人々が 何世代にもわたって受け継いでいる、その命のリレーの中にオリーヴが介在しているということに心が震えたのです。 いま私たちが育てているオリーヴが300年先も 1000年先もしっかりと受け継がれ、残っていて欲しい。1000年後もオリーヴが残っているということは、1000年後も島と町が在り続けているということでもあります。 オリーヴと人とが共存しながら、健康で豊かな生活を 営んでいる未来の小豆島そんな姿を強く願っております。

合計